Almanya'da tüketicilerin market sepetlerine yeni bir baskı uygulanmak üzere. Alman Süt Endüstrisi Birliği, yakın dönemde süt, yoğurt ve lor peyniri başta olmak üzere süt ürünleri kategorisinde fiyat artışlarının kaçınılmaz olduğu konusunda uyarı yaptı.
Sektör sözcüleri, artan üretim maliyetleri ve operasyonel zorlukların daha yüksek perakende fiyatlarını zorunlu kıldığını açıklıyor. Bunlara ek olarak El Niño iklim anomalisi ve protein açısından zengin gıdalara yönelik küresel talep artışı, girdi maliyetlerini yükseltici etkenler olarak öne çıkarılmaktadır. Bununla birlikte, sektör tarafından henüz resmi ve kesinleşmiş bir zam yüzdesi açıklanmamıştır.
