Almanya'da bir çok büyük süpermarketlerde satılan balların, içeriklerinde başka maddeler bulundurdukları ortaya çıktı. Yapılan laboratuvar analizleri, bu balların organik veya doğal bal olmadığını ortaya koydu. Farklı laboratuvarlarda yapılan testlerde aynı sonuca ulaşılırken, balların DNA'sı incelendiğinde başka maddelerin karıştırıldığı anlaşıldı.
Süpermarketler, bu duruma tepki gösterse de herhangi bir değişiklik olmadığı gözlemlendi. Federal Tarım Bakanlığı, test sonuçlarını ciddiye alarak araştırma yapan laboratuvarlarla birebir iletişime geçtiğini duyurdu. Bakanlık, durumla ilgili incelemelerin devam edeceğini belirtti.
Tüketiciler, bal satın alırken üzerinde "bal" yazan ürünleri tercih etmeli, ancak içeriğinde katkı maddeleri bulunan ballardan uzak durmalı. Bu uyarı, doğal bal almak isteyenlerin dikkat etmesi gereken önemli bir noktayı işaret ediyor.